米荒的本質在哪裡?在道之驛感受到的米事

42分钟前
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前幾天,我去了栃木縣的道之驛(公路休息站)。新聞說東京都內超市的米缺貨、很難買到,但那個道之驛完全沒有這樣的情況。看起來很好吃的米照常以10公斤為單位販售,我也實際買了。當然價格不便宜,但並沒有貴到買不起。
這時我發現了一件事:短缺的不是米本身,而是便宜的米。
要解決這個問題,一般認為需要釋出政府儲備米或增加進口。但令人驚訝的是,日本政府儲備米約有100萬噸,實際釋出的量卻只有約20萬噸左右。這離充足供應還很遠,無法讓價格穩定。
另一個問題是,價格上漲的好處並沒有回到農家手中。像JA這樣的中間業者掌控市場,「買方壟斷」的狀況持續,因此即使米價上漲,也沒有反映在農家的收益上。
要從根本改變這種結構,關鍵在於整合生產力低的兼業農家、推動大規模化。此外,讓股份公司得以進入農業領域,也能促進市場競爭、提升生產效率。
如果維持現狀,我覺得農業的永續性會逐漸喪失,最終一路走向衰退。為了守護農業,難道不需要改變舊有制度,轉型為兼具競爭力與永續性的新農業嗎?

在稻米開始插秧的春天所想到的事——農業與股份公司之間的高牆,以及高牆之後
春風一吹,我就自然想起稻田。田埂上的泥濘、親手插秧的農家伯伯們,以及在一旁玩得滿身是泥的自己。
我母親那邊的親戚在石川縣種米。我們一年會去玩好幾次,和表兄弟們在田埂上烤肉,在水圳裡抓小龍蝦。對原本應該與農業無緣的我來說,那裡也有一幅令人懷念、無可取代的原風景。
如今插秧的季節又來了,讓我深刻思考日本農業的現狀。
為了守護並培育農業,必須改變舊制度、引進新視角。為此,我強烈覺得需要重新檢討法規,讓股份公司能進入農業,推動高生產力、高效率的農業。




